Egal, wie sehr wir uns beim Kochen um Sauberkeit bemühen, es gibt immer Fett und Schmutz, die in der ganzen Küche verteilt bleiben. Danach lassen sich Herd und Arbeitsplatte leicht reinigen, aber der Schmutz, der sich im Inneren der Dunstabzugshaube festgesetzt hat, ist sehr schwer zu entfernen, wenn man nicht die richtigen Techniken kennt, mit denen man ihn ohne großen Aufwand beseitigen kann.
Dazu muss man zunächst zwischen den Filtern und dem Rest der Dunstabzugshaube unterscheiden: Für eine gründliche Reinigung müssen wir zunächst die Filter finden und herausnehmen, damit wir mit der Reinigung beginnen können.
Wir reinigen die Filter im Spülbecken mit Wasser und Seife, während wir den äußeren Teil der Dunstabzugshaube relativ häufig mit einem feuchten Tuch und einem Fettlöser überprüfen können.
Omas Trick
Der innere Teil der Dunstabzugshaube ist am schwierigsten zu reinigen, da sich dort mit der Zeit Fett festsetzen kann. Um diesen Schmutz zu entfernen, müssen wir diese Stelle aufweichen.
Wir stellen einen Topf mit kochendem Wasser direkt unter die Dunstabzugshaube und geben ein paar Scheiben halbiertes Backpulver und einen Schuss Reinigungsessig hinzu. Wir lassen alles zusammen 20 Minuten lang bei starker Hitze im Topf.
Durch das Dämpfen wird das gesamte Fett weich, und nachdem wir erneut das Glas mit dem Fettlöser darüber gehalten haben, lassen wir es wie am ersten Tag stehen. Danach müssen nur noch die Filter wieder eingesetzt werden, damit unsere Küche sauber und desinfiziert ist.
